小米锅巴是一道经典的家常美食,香脆可口又具有一定的营养价值。下面就来看看小编整理的小米锅巴的做法大全吧!
材料:
- 小米200克
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
- 小米淘洗干净,浸泡半小时。
- 将浸泡好的小米沥干水分,放入干净的锅中。
- 开小火炒熟小米,炒5分钟左右,直到小米微黄脆脆。
- 取出小米,用刀切成适当大小的块状,备用。
- 锅中放入适量的食用油,烧热后放入小米块炒炸,炸至金黄色,取出沥油。
- 放入适量的盐,搅拌均匀即可。
小编提示:小米锅巴可以根据个人口味调整,可加入香料、花生、芝麻等调料提升口感。
小米锅巴是一道经典的家常美食,香脆可口又具有一定的营养价值。下面就来看看小编整理的小米锅巴的做法大全吧!
材料:
步骤:
小编提示:小米锅巴可以根据个人口味调整,可加入香料、花生、芝麻等调料提升口感。
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