酸梅汤怎么做？轻松学会自制美味健康酸梅汤

酸梅汤是夏日时令美食，喝上一口又酸又甜、又凉爽又解渴，真是别有一番风味。然而，在外面的酸梅汤不安全，所以在家自制酸梅汤成为了不少人的选择。究竟如何做酸梅汤呢？下面小编来为各位详细介绍。

原材料：

酸梅干30克，冰糖适量，清水800毫升，适量的绿茶。

做法：

1、将酸梅干用清水冲洗干净，沥干备用。

2、绿茶放入保温杯内，用开水冲泡三分钟，取出放凉。

3、将酸梅干放入瓶中，加入清水之后，加入适量的冰糖，再放入茶水，盖紧瓶盖，摇晃均匀，最好用力摇一百下左右， 放入冰箱冰镇约两个小时即可。

小贴士：

1、用保温杯冲茶，是因为想让茶汁变凉。

2、酸梅与冰糖的比例可根据个人口味进行调整。

3、为保持酸梅水的口感最好不要使用高糖量的绿茶。

4、用力摇匀可以使茶汁、酸梅水充分混合，口感更佳。

因为酸梅干本身就有抗氧化的功效，并且绿茶自身也具有美白、防辐射等功效，所以酸梅汤不仅好喝，还能养生。赶快 DIY 一个酸梅汤来畅享美味吧！