下厨房TXL金银花露原文
夏天来临,温度越来越高,我们总想找到一些解暑的方式,金银花是夏季消暑利器,而金银花露更是一种清新可口的饮品,因为其具有清热解毒、解暑除烦等功效,深受大家的喜爱。
下面,我们教大家如何制作清新可口的金银花露
材料
- 金银花20克
- 冰糖适量
- 柠檬适量
- 水600毫升
步骤
- 将金银花冲洗干净,放入碗中备用。
- 取一锅水,放入适量的冰糖煮开。
- 倒入金银花,不需要盖上锅盖,小火慢炖20分钟,煮至水从600毫升降至400毫升。
- 关火,将煮好的金银花水过滤下来。
- 将过滤出来的金银花水冷却至室温,然后倒入冰箱冰镇。
- 将柠檬切成薄片,加入冰镇好的金银花水中即可。
金银花露中加入了柠檬,柠檬的香气可以中和金银花的苦涩味道,使得整个饮品更加清新可口。此外,金银花还具有清热解毒的功效,柠檬则富含维C,可以健脾开胃、降低血压、预防感冒等等,可以帮助大家消暑和保健。