近日,关于快手岛市老八爆火的视频在网上疯传,引起不少食客的注意。老八开了一家名叫“老八的粑粑”的小摊,其手工制作的粑粑因为制作原始粗犷,外皮香脆,内里韧性十足,让不少食客垂涎三尺。
据老八介绍,他的粑粑采用的都是当地新鲜的高粱粉和山泉水,经过一番磨碾、揉制之后,放置一段时间后再进行烤制,烤至微微焦黄色,外皮酥脆,内里柔软,口感绝佳。
这款粑粑,价格不贵,一片只需五角钱,却能吃出老八的独特手工制作的味道。因此在岛市内备受欢迎,食客络绎不绝到来品尝这款美食。
如果你正在计划一次旅游,不妨去一次岛市,一定会有意外的惊喜。