若何做出鲜美的海螃蟹？这里有绝佳的蒸制时间！

海螃蟹，又称河蟹、大闸蟹，是我们中国餐桌上的一道鲜味佳肴。虽然做法许多，然则最常见的仍是蒸制，那么问题来了：海螃蟹怎么蒸才气保证鲜美适口呢？下面，我们从蒸制时间入手，教人人做出一份鲜美的海螃蟹！

首先，将准备好的海螃蟹洗净后，放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右即可，不宜过久，也不宜过短。

若蒸的时间过短，则海螃蟹熟度不够，口感差，会有一种腥味，影响口感。以是一定要保证蒸至熟透。

若蒸的时间过长，螃蟹肉质过老，口感会变得对照柴，不够入味，影响螃蟹的鲜味度。以是大火蒸8分钟左右是一个对照合适的时间。

螃蟹吃之前可以凭证自己的口胃，配上适量的酱油、姜蒜等调料，马上食用。这样就能吃到鲜美的海螃蟹啦！

虽然，想要做出更好吃的海螃蟹，除了蒸的时间之外，挑选新鲜的海螃蟹，蘸料也是必不行少哦！