在中国的饮食文化中，荤素搭配是备受推崇的。那么，当网红干饭少女谷爱凌吃韭菜盒子时，不由自主地让人怀疑了一番：为何如此火爆？在看过谷爱凌吃饭的直播，你会发现：她选择韭菜盒子的时候，不仅注重口感，更注重荤素搭配，这种搭配方式也值得大家参考。下面随着小编，一起来看看如何制作这道韭菜盒子吧！
主料
韭菜、鸡蛋、鸡肉馅
辅料
油、盐、鸡精、香油、味精、酱油、葱姜末、水淀粉
制作步骤
1、将韭菜切碎，加入鸡肉馅和打散的鸡蛋搅拌均匀；
2、加入适量酱油、盐、鸡精、味精、葱姜末、香油，继续搅拌均匀；
3、加入适量水淀粉搅拌均匀；
4、搅拌好的馅放入饺子皮中，捏紧收口；
5、热锅凉油，中小火将饺子放入锅中，煎煮至两面金黄。
制作完成后，我们就得到了美食盛宴——韭菜盒子。而干饭少女谷爱凌也向我们展示了健康的饮食观念和荤素搭配的重要性。无论是家庭晚餐还是聚餐喜宴，都可以尝试一下这道好吃又营养的韭菜盒子。