在餐馆用餐的时候,你是否会对后厨内部发生的趣事充满好奇?尤其是当你看完某些影视作品之后,会有一种疑问:后厨内部真的有那么多八卦和内幕吗?
针对这些疑问,我们进行了一番调查。根据我们的调查数据显示:后厨内并没有你想象中那么多的八卦和内幕,因为后厨内工作人员大部分时间都在忙于制作美食,根本没有时间去传递那些芝麻绿豆小事。
当然,偶尔也有一些工作人员自娱自乐的时候,会在一旁看着观众笑声不断的电视节目或小视频来消磨时间。据了解,如果餐馆内部出现问题,那么会由店长或领班来协调解决,而大部分小问题都会在最短时间内得到更好的解决。
至于在影视剧中所表现出来的那种后厨互相打压的情形,则是完全不存在的。因为大部分餐馆都注重“团结合作”和“礼仪”,后厨内部的工作人员之间都非常和谐。
所以,对于后厨结局这个问题,其核心就是我们的心态问题。当我们不抱太多幻想,而以实际态度看待问题的时候,我们的经验是:真相往往比我们想的来得更加朴实无华,但却更加真实可信。