在家享受到蛋糕的香气和美味是一种幸福体验。而如何轻松地制作蛋糕,不再需要专业的烘焙技能呢?今天我们推荐的制作工具就是电饭锅!通过一些简单的步骤,你就可以制作出美味的蛋糕。
材料:
- 75克低筋面粉
- 1克发酵粉
- 适量盐
- 2个鸡蛋
- 35克白砂糖
- 25克油
- 40毫升牛奶
- 适量水
步骤:
- 将面粉、发酵粉和盐混合均匀备用。
- 将鸡蛋和白砂糖拌匀,加入油和牛奶搅拌均匀。
- 将混合好的干料过筛入步骤2中,轻轻搅拌均匀,将面糊倒入涂抹均匀的电饭锅内。
- 将电饭锅调至烹饪模式,加水至米线标记线,按电饭锅的烹饪键开始烹饪。等到30分钟或者电饭锅自动关机后,先等待蛋糕自然升温后取出即可。
大功告成!一款咕嘟咕嘟的美味蛋糕就此出炉。