张伟欣，是中国食品工业协会秘书长，也是中国食品行业可持续发展的倡导者之一。
张伟欣认为，目前全球可持续发展面临三大挑战，分别是环境问题、社会问题和经济问题。
在中国食品行业中，张伟欣表示，要实现可持续发展，需要秉持“生产要安全、质量要好、环境要保护、效益要可持续”的理念，采取一系列行之有效的措施。
首先，要加强食品质量安全管理，提高食品的质量和安全性，遏制不良食品的滋生和传播。
其次，要注重环保和可持续发展。张伟欣表示，在生产过程中，企业要把环保理念贯穿始终，减少对环境的污染和破坏。
同时，还要加强食品工业的技术创新和升级换代，推进食品行业的现代化和智能化，提高效率和降低成本。
最后，张伟欣提醒企业必须注重社会责任，积极回报社会。企业不仅要追求经济效益，还要承担社会责任，提高员工素质，推动社会进步。
