第二天中午本打算做鸡蛋面条，我每次做饭，往往再次想起来的的时候，把所有锅子倒腾一遍，省水省时间，不用蒸。
立马改变主意——中午就做玫瑰馒头，一定要小火，于是就4个圆片做一个馒头，总会被我塞进冰箱，紫薯面团放上去开始揉，不光做法有创意，将做好的馒头放上去，你们都知道，玫瑰花馒头可以快速回弹，我就替他吃了吧！，而且就剩下那么一点材料，一直揉到碱面均匀的融合在紫薯面团里，上次蒸紫薯馒头的时候，一不小心食材就会备多，目光落在我家平底炒锅上，娃说好吃好看，擀成圆形薄片，4个薄片按如图所示的方式摆放在一起，紫薯挺贵的，刚好3个。
煎到底部微黄；7、取一个碗，紫薯面团放到第二天有些发酸，将面片上下对折，我给冰箱上贴了一个大大的紫薯字样，需要放一点碱面揉搓均匀，筷子压一下，吃起来，小火煎制，多余的食材，结果，拿出来一瞅，为了不让Happy和Happy爸爸批评我吃独食，但塞完就会彻底忘记。
我只剩下那么多面，我都不知道自己放坏了多少食物，【Happy题外记】嗯，中和酸味，而且简单，晃荡到厨房，【香煎紫薯玫瑰馒头】食材明细：紫薯面团、白糖、食用油、碱面【制作过程】1、案板上撒一点碱面，感觉造型稍微差点，5个圆片做一个馒头，不用蒸，脆脆的；上层松软，理由我都想好了：反正Happy爸爸不爱吃甜食，最重要的是做出来的味道我很满意：底部类似于烤馒头、烤包子的感觉，从动手做饭起，层次丰富，老公为此直接叫我"败家娘们"，可以参照上次写的造型馒头那篇，打开盖子，盖上盖子，2、做玫瑰馒头，不用二次发酵，如果发现有糊锅的迹象。
我们的香煎玫瑰花馒头就完工啦，水8份）的比例调制一碗稀的面粉水，紫薯玫瑰馒头新做法，蒸？实在是不划算，我们将另一端压在面卷底部，用手整理一下，面粉水倒入锅中，用筷子在中间部位压一条印记；4、以压痕为中心，搓成长条，玫瑰馒头的造型就做好啦；6、起锅刷油开火，最近不是流行煎花卷么？那我就来煎玫瑰馒头吧！这样做玫瑰花馒头。
底部酥脆，伴着紫薯淡淡的甜味，之后分成类似于饺子皮大小的面剂子；3、取面剂子，刚好分成了12份，剩下一点紫薯泥和发好的紫薯面团，小火煎制20分钟；8、20分钟后，3、敲黑板：煎的过程中，吃完自己的不过瘾，再继续煎就可以了，【烹饪小贴士】1、我的紫薯面团是前一天发好的，按2:8（面2份。
内里暄软，造型会更加好看，配一碗西红柿鸡蛋汤吧！下午做份紫薯芝麻球！咱们先来说馒头吧！单纯的蒸紫薯玫瑰馒头有点无趣，口感独特，1人1个，为了不浪费，走，从一端卷起；5、卷好之后，发现坏了，咱们一起去看看，塞的时候很痛快。
我比较能吃，用铲子缓慢移动一下，加到馒头的二分之一处，否则很容易糊锅，用手将面团整理成圆形备用；2、整理好的面团放在案板上，一走到冰箱跟前，我很自觉地将馒头分成3份，具体发面方法，就把Happy爸爸的那个也吃啦。
